Karanfilin faydaları nelerdir, nasıl kullanılır?

Karanfil nedir? Karanfil neye iyi gelir? Karanfil nasıl tüketilir? İşte, Dyt. ve Fitoterapi Uzmanı Hanse Nur Büyükdağ'dan karanfilin faydaları, zararları ve kullanımı:

İlk olarak Moluk adalarında bulunan karanfil ağacı, dört mevsim yeşil kalma özelliğine sahiptir. Anavatanı Endonezya olan karanfil, dünyanın tüm mutfaklarında baharat olarak kullanılır. Zengibar, Endonezya ve Madagaskar'da hasat edilen karanfil, aynı zamanda baharatların bol bol kullanıldığı Hindistan'da da yetiştirilir. Çiğnendiğinde nefesi tazeleyen karanfil, öğütülerek baharat olarak kullanılabilir. 

Karanfilin Faydaları Nelerdir?

  • Antiseptik ve antibakteriyeldir.
  • Mantar üremesini azaltır. Spazm çözer.
  • Ağrı azaltıcı etkisi vardır.
  • Ağızdaki kötü kokuları azaltır.
  • Ağırlık uzaklaştırmada faydalıdır, zihinsel ve fiziksel yorgunluğa iyi gelir,
  • 10-20 dakikada toparlanmanızı sağlar. İshal ve ülseratif kolit gibi bağırsak enfeksiyonlarına iyi gelir.
  • Diş eti ve diş ağrılarına hafifletici etkisi vardır.
  • Stresi azaltır ve akne tedavisini destekler.

Karanfilin Kaliteli Olduğu Nasıl Anlaşılır?

Karanfilin kalitesi, yüzme testi ile kolayca anlaşılabilir. Suya atılan karanfil, dibe iniyorsa veya başı yukarıda kalacak şekilde suda dikey olarak kalıyorsa kalitelidir. Ancak suda yatay bir şekilde yüzüyorsa, kalitesi düşüktür.

Karanfilin Zararları Nelerdir?

Fazlası toksik etki yaratabilir. Yutulmaması gerekir. Hafifçe çiğnenip aroması alınabilir.

Karanfil Ne Kadar Tüketilebilir?

Günde 2-3 kez ağızda çiğnenebilir.

Karanfili Kimler Tüketebilir?

Hassas bünyeye sahip olanlarda alerjik etki yapabilir, hamileler tüketmemelidir. Üzerine ağırlık gelen insanlar avuçlarını 7-8 defa açıp kapatsın. Çay içerisinde 10-15 tane karanfil atıp 1 dakika bekleyin sonra içmeye başlayın.


Yazar:

Dyt. ve Fitoterapi Uzmanı Hanse Nur Büyükdağ

instagram.com/dengeyasam

09 Şub 2022 - 12:38 - Sağlık

Muhabir  Ahmet Aksu



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Elbistan Pusula Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Elbistan Pusula hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Elbistan Pusula editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Elbistan Pusula değil haberi geçen ajanstır.