Yumurtanın faydaları nelerdir?

Yumurta neye iyi gelir? Yumurtanın faydaları nelerdir? Günde kaç tane yumurta tüketilmelidir? İşte, Dyt. Elif Bilgin Baş'tan yumurtanın faydaları ve tüketimi:

Kişilerin yaşamlarının sürmesi ve vücut fonksiyonlarını verimli hale getirmek için sağlıklı ve dengeli beslenme ihtiyaçları vardır. Günlük olarak enerji, karbonhidrat ve yağ alımımız yeterli, dengeli ve yüksek kalitede olmalıdır. Yumurta ise gündelik yaşamımız da tükettiğimiz anne sütüne en yakın protein örüntüsüne sahiptir. En kaliteli protein içeriğine sahip olan yumurta günlük menü planlamalarımızda listenin başında gelir. 

Yumurtanın Faydaları Nelerdir?

  • Yumurta, besin değeri oranından son derece zengin içeriklidir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
  • Yumurta içinde temel amino amitleri bulundurmaktadır. Yumurta yüksek oranda kolin ve A vitamini içermektedir.
  • Çocuklarımızın sağlıklı, zinde olmasında ve enfeksiyondan korunmasında yardımcıdır.
  • Beyin gelişimi ve hücre yenilenmesi için bebeklerde de 6 aydan itibaren ek besinlere geçişte anne sütünden sonra yumurta ilk başlanması gereken besinlerdendir.
  • Demir emilimi eksikliğinde en iyi demir kaynaklarından olan yumurtaya beslenmenizde sıklıkla yer vermelisiniz.  Yumurta ile demir depolarınızı doldurun.
  • Araştırmalara göre sabahları kahvaltıda yumurta tüketen bireylerin iştah kontrolünde, tüketmeyen bireylere göre daha kontrollü oldukları çıkmıştır.
  • Yumurta tüketen bireyler kilo kontrollerini sağlayarak obezite riskini de azaltmış olmaktadır.
  • Güne kaliteli protein ile başlamak en doğru olanıdır. Kahvaltıda zaman yetersizliğinden çoğu zaman pratik kahvaltılara yönelme oluyor. Siz siz olun güne sağlıklı ve formda tutan bir kahvaltı ile başlayın.
  • Öğle ya da akşam yemeklerinizde de yumurtalı pratik tarifler geliştirebilir kaliteli protein olan yumurtayı tüketebilirsiniz.
  • Ispanak yemeği, menemen, çılbır yumurta ekleyebileceğiniz pratik yemekler arasında yer almaktadır.

Günde Kaç Tane Yumurta Yemeliyiz?

Sağlıklı bireyler ve büyüme dönemindeki çocuklar için her gün bir yumurta tüketimini tavsiye ediyorum. Kolesterol kısıtlaması yaptığımız bireylerde günde maksimum 300 mg kolesterol alınmalıdır. Bunun için kan kolesterol seviyesi yüksek olan bireylerde yumurta tüketiminin haftanın 3-4 günü şeklinde olması gerekir.

13 Şub 2022 - 12:45 - Sağlık

Muhabir  Oğuzhan Gözükara



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Elbistan Pusula Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Elbistan Pusula hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Elbistan Pusula editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Elbistan Pusula değil haberi geçen ajanstır.